HEMA horecaformule II
±
Jong en oud geniet in de HEMA eetkeuken
De HEMA hanteert twee verschillende formules voor de Horeca-afdeling. In beide formules is iedereen – jong en oud – belangrijk en is er op elk moment gelegenheid om te genieten. Er zijn banken, fauteuils, en ook zitjes met alleen stoelen. Voor de kinderen is er ’t Winkeltje!
Opvallend in het concept voor de grotere restaurants is het ‘keukengevoel’. Houten hakblokken, glimmende witte tegels en roestvrij staal voeren de boventoon. Strak en modern, maar door de gezellige groene ruitpatronen en de foto’s van watertandend lekkere gerechten zeker niet koud.
Het zelfbedieningsbuffet staat vrij in de ruimte en is daardoor laagdrempelig en toegankelijk. De HEMA biedt er naast warme maaltijden zelfs koffie in zelfbediening! Naast dit concept ontwikkelde Desarc ook het horecaconcept voor de kleinere HEMA-restaurants.